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近日，南京市浦口区市场监督管理局联合南京市产品质量监督检验院、江浦街道开展了食用农产品质量安全快速检测比武技能竞赛。现场精彩纷呈，参赛人员拼速度、比质量，在交流切磋中进一步提升食品检验检测技术能力。

据悉，此次竞赛采取理论知识考试和现场操作考核相结合的形式展开。理论知识竞赛主要设计食品安全法律法规和食品快检基础知识等内容，现场操作考核则采用随机抽签的方式进行，考核项目包括瘦肉精、孔雀石绿等常规检测项目。

竞赛现场，来自浦口区5个街道实验室和14个农贸市场快检室的24名检测人员同台竞技。参赛人员精神饱满、积极投入，考核人员公平公正、认真负责，竞赛环节安排紧凑、井然有序。经过紧张激烈的角逐，最终星甸农贸市场检测员荣获农贸市场快检组一等奖，桥林街道检测员则包揽街道快检组的一、二等奖。

“这都是我们每日必检的项目，所以做起来也比较得心应手。”被问到参加竞赛的感受，选手们坦然说道。南京市市场监督管理局一级调研员许晔峰表示，希望各位检测员能够进一步提升专业知识，充分发挥快检的风险防范作用；希望浦口区以本次竞赛活动为契机，继续深入开展多形式、多方位的宣传培训工作，不断提升食品安全管理的能力和水平。

此次竞赛有力提升了浦口区食品安全快速检测检验员的理论知识和实际操作能力。接下来，浦口区市场监督管理局将依托更多元的项目、更智慧的技术和更健全的制度，持续创新检测手段，提高检测标准，以科技加码守护百姓“舌尖上的安全”。

（杨旸傅秀）