为切实保障人民群众“舌尖上的安全”让市民买得安心、吃的放心，近日，经开区院守望公益工作室快速检测实验室成员对辖区商超、集贸市场、蔬果门店部分食品及进口冷链食品进行了抽样检测。此次检测的样品为瘦肉、鱼类、蔬菜、水果、干制农产品、腌菜、腊货、凉拌菜等约60个品种，检测的项目是大众较为关心的农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、孔雀石绿等的含量情况。

什么是守望公益工作室快速检测实验室？为解决检察公益诉讼办案过程中对食品安全等调查取证难、委托第三方检测时间长和成本高等问题，提升获取公益受损证据的能力和水平，经开区院精心打造“守望公益工作室快速检测实验室”。快检室以客观、公正、科学、规范为工作方针，利用快检仪器设备，通过现场采样、现场检测等方式，第一时间对涉案样品检测，提高了办理公益诉讼案件的工作效率。

那么这次检测的结果如何呢？经过初步检测，此次送检的样品中，绝大多数农药残留和亚硝酸盐含量均未超标。“虽然是快速检测，但是前期的样品处理步骤仍旧非常严格，最后检测出来的结果对比国家标准，显示是在安全限值范围内。”参与本次检测工作的检察人员表示。

下一步，经开区院将进一步对检测结果进行精细化处理，全力以赴守护人民群众“舌尖上的安全”。

作者/来源：武汉经济开发区检察院

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