还有什么是放心吃的......

桂林市市场监督管理局消息，4月9日桂林市场监督管理局公布了食品安全监督抽检信息通告。其中通报了两批次鱼类不合格，分别是象山区张路息销售的斑鱼和象山区健泉水产品经营部销售的鲳鱼。

本次在生产领域抽取肉制品、酒类等共32批次；在流通领域抽取粮食加工品、饮料、方便食品、调味品、食用农产品、豆制品、糖果制品、罐头等42批；总计74批次，合格批次72批次，不合格批次2批次，不合格率为2.7%。

其中，食用农产品2批次，检出2批次不合格样品；酒类25批次，未检出不合格样品；饮料18批，未检出不合格样品；粮食加工品9批，未检出不合格样品。

方便食品8批，未检出不合格样品；肉制品7批，未检出不合格样品；调味品2批，未检出不合格样品；豆制品1批，未检出不合格样品；糖果制品1批，未检出不合格样品；罐头1批，未检出不合格样品。

（一）象山区张路息销售的斑鱼，不合格项目为恩诺沙星；（二）象山区健泉水产品经营部销售的鲳鱼，不合格项目为孔雀石绿。

对抽检中发现的不合格产品，相关市场监管部门已立即组织开展核查处置相关工作，督促有关食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析不合格原因并进行整改。

并责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险，并自通告发布之日起3个月内向上级市场监管局报告核查处置情况，并向社会公布。

一、恩诺沙星

恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。

长期食用恩诺沙星超标的食品，可能导致在人体中蓄积，进而对人体机能产生危害，还可能使人体产生耐药性菌株。

二、孔雀石绿

孔雀石绿是一种三苯 结构的染料，因其外观颜色呈孔雀绿而得名，许多国家曾广泛将其用作驱虫剂、杀菌剂和防腐剂。孔雀石绿可在鱼体内长时间残留，通过食物链可能对人体产生较大危害。

食品安全，念叨了多少年了，还是有部分商家不顾消费者安全，不按规定添加东西。这下好了，爆出来问题，看你怎么办？

▍内容来源：桂林市市场监督管理局

▍图片来源：见标注（其余源于网络）

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