<亲们今晚吃点啥？

来咱们“放心肉菜示范超市”

瞧一瞧~

近日，年江门市“放心肉菜示范超市”考核评价结果在《江门日报》公示，全市共有17家超市参与“放心肉菜示范超市”创建工作。其中，我区“江门市蓬江区大昌超市有限公司中环店”以评估总分第一，被省食品流通协会评为“放心肉菜示范超市”。

据介绍，创建超市要对标国务院食安办、原国家食品药品监管总局出台的“放心肉菜示范超市”验收标准，在超市质量管理制度建设、硬件设施配备、从业人员培训、肉菜进销存管理、不合格产品风险管控等方面提升管理水平。其中，特别鼓励超市推行“订单农业，农超对接”“种养殖基地+超市”等采购模式，设立“优质精品肉菜专柜”，减少肉菜流通环节，在提升质量保障水平的同时，满足不同消费群体的需求。

与此同时，创建超市设立肉菜质量快检室，对购进的蔬菜、水产、畜禽肉类产品进行抽查检测，重点开展农药残留、孔雀石绿、氯霉素等项目快速检测，并及时向公众公布快检结果，严防快检阳性产品（疑似不合格产品）上架销售，最大限度保障消费者权益。

此外，创建超市还通过肉菜标签标示、扫描



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