天上龙肉,地上孔雀肉
白癜风克星 http://news.39.net/bjzkhbzy/171218/5941644.html 在动物园里, 高贵优雅的孔雀展开华美的彩屏时, 总是引来一阵惊叹。 你能想象,孔雀肉还能端上餐桌吗? 当然这是可以的,但是只限于蓝孔雀。 林业部门:绿孔雀禁捕杀蓝孔雀可食用! 据林业部门有关负责人介绍,孔雀有绿孔雀、蓝孔雀及杂交变异种之分。其中,绿孔雀属于国家一级保护动物,严禁捕杀;蓝孔雀为珍稀半草食性非保护动物,可以饲养食用。只要办理了野生动物驯养繁殖许可证和经营许可证,蓝孔雀是可以出售并做成盘中餐的。 蓝孔雀可以食用! 那孔雀肉的营养价值到底有多高, 与鸡肉相比有什么区别呢? 来看一下两者的营养成份对比。 ◇鸡肉: 每克鸡肉中含有热能兆焦、蛋白质18.5克、脂肪9.6克、钙17毫克、磷毫克、胆固醇-毫克。 ◇蓝孔雀: 而每克蓝孔雀肉中热量仅为4兆焦,蛋白质则高达28克,脂肪仅为1克,钙则高达20克,磷9克左右,胆固醇低于50毫克。 这样一比较,就可以看出,孔雀肉的营养价值要远远高于普通家禽。 蓝孔雀肉属于“极瘦型”肉,孔雀肉的味道跟鸡肉差不多,但其比鸡肉的滋补效果好,纤维略粗一点儿,但味道更香,做法也差不多,红烧、煨汤、卤制都可以。据说在云南很多妇女把孔雀汤作为产后的 滋补品。 ——孔雀炖罐 滋补品—— 那孔雀肉质口感如何? 蓝孔雀肉质细腻,风味独特,用来炒片、炒丝、煲汤,香甜浓郁可口,色、香、味俱佳,是野味中之上品。经过大厨高手经心的烹制,一道道色香味俱佳的美味新鲜出炉。 另外,孔雀还有非常独特的药用价值,据《本草纲目》记载,孔雀辟恶,能解大毒、百毒及药毒。其解毒功效甚至超过穿山甲。其药用价值在现代医学中也有广泛的前途。 苏安优农带来全新产品 “信峰凰”孔雀人参汤 点击文末“阅读原文”即可跳转购买 苏安优农 常伴您身边 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
转载请注明地址:http://www.changshabdfsz.com/zgnmxr/1384.html
- 上一篇文章: 投票啦请支持你喜欢的绿孔雀画作,给热心
- 下一篇文章: 蓝孔雀社区年暑期夏令营来啦