白癜风用什么药 https://baike.baidu.com/item/%E9%A3%8E%E6%9D%A5%E4%BA%86%C2%B7%E5%B8%A6%E4%BD%A0%E8%B5%B0%E5%87%BA%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E9%98%B4%E9%9C%BE/20783753?fr=aladdin
花开富贵吉祥如意

孔雀素来有“百鸟 ”之称，寓意着吉祥如意。在古文中也记载着，孔雀开屏是吉祥之兆，能够辟邪保平安。

我们中国人过年，最讲究的就是要图个好彩头了。那第三道年夜饭菜谱就是这道「孔雀开屏鱼」啦，新年吃鱼必定花开富贵，年年有余。

食材

鳊鱼1条/姜2g/火腿1块/生抽15g小米辣少许/盐3g/料酒30g/葱2g

步骤

01

鳊鱼改刀，鱼头、尾巴切下来，去掉鱼鳍，切开鱼背不要切断；放入碗中，用葱、姜、蒜、盐腌制；腌好后放入盘中，点缀一下

02

锅中放水，把腌好的鱼放在锅上蒸10分钟左右；出锅淋上热油即可

新春到福就到「孔雀开屏鱼」让新的一年吉祥如意

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你们对年夜饭有啥期待？

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