大益阳客户端讯（通讯员曹玮）10月25日，益阳美食文化旅游节在中南国际会展中心正式启幕。开街以来，资阳区“明清古街、资阳盛食”主题美食街区吸引众多市民前来，人气爆棚。资阳馆的孔雀宴集色香味俱全，更是吸引众多游客前来品尝、拍照。

10月29日资阳美食馆里，品尝糖油粑粑、麻圆坨、甜酒等资阳特色美食的市民络绎不绝，到午饭时，更是一桌难求，还有市民提前预定明第二天的中餐，现场一片火热景象。

资阳美食馆里的孔雀宴。

资阳美食馆里的全鱼宴。

香辣孔雀、孔雀归巢、彩凤呈祥十二种不同烹制手法制作的孔雀宴看的人口水直流。旭蓝孔雀养殖合作社负责人郭春生介绍，孔雀全身都是宝，肉可以食用，胆可以治病，羽毛可以制作标本。孔雀肉是高蛋白低脂肪的野味珍品，营养价值高，肉味鲜美，其中，食用是我国目前蓝孔雀养殖的主要用途。旭蓝孔雀养殖合作社养殖孔雀、鸵鸟、乌鸡等特种禽类，成品畅销广东、江西、湖北等地，合作社已实现稳定盈利。

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